Cijena: 6.50 KM
Dostupnost: Na stanju
Brend: HS
Kategorija: Antioksidansi
HS Rooibos je rinfuzni biljni čaj od južnoafričkog grma Aspalathus linearis u pakovanju od 50 g. Prirodno je bez kofeina i sa malo tanina, pa je pogodan kao topli napitak u bilo koje doba dana, i navečer. Blagog je, voćno-slatkastog okusa i može se piti bez šećera.
HS Rooibos je jednobiljni čaj u pakovanju od 50 g, napravljen od grma rooibos (Aspalathus linearis). Ova biljka potiče iz Južne Afrike, gdje se u planinskom području Cederberg generacijama pije kao svakodnevni napitak. Kod nas je poznat i kao „crveni čaj“ zbog crvenkaste boje napitka.
Rooibos prirodno ne sadrži kofein, pa ne mora prolaziti kroz postupak dekofeinizacije. Zato je čest izbor ljudi koji žele zamijeniti crni ili zeleni čaj i kafu u popodnevnim i večernjim satima, ali i onih koji jednostavno vole topao napitak bez stimulansa. Sadrži i malo tanina, zbog čega nije gorak ni opor, a ima blag, voćno-slatkast okus.
Prema pregledu Američkog botaničkog savjeta (American Botanical Council), rooibos je bogat polifenolima – fenolnim kiselinama i flavonoidima. Šoljica od 150–200 ml sadrži približno 60–80 mg ukupnih polifenola, a šoljica od 150 ml oko 14 mg flavonoida. Među flavonoidima se ističu aspalatin i notofagin, uz kvercetin, rutin, orijentin i luteolin. Rooibos je jedini poznati prirodni izvor aspalatina. Isti pregled naglašava da su potencijalne koristi ovih antioksidanasa uglavnom ispitane u laboratoriji i na životinjama, a da su za zaključke kod ljudi potrebna dodatna istraživanja.
Rooibos se priprema kao infuzija: preliti ga vrelom vodom, poklopiti i ostaviti nekoliko minuta, pa procijediti. Za tačnu količinu i vrijeme pripreme pratite uputstvo na pakovanju. Može se piti topao ili ohlađen, sam ili uz kriške limuna, malo meda ili mlijeka.
Ima li rooibos kofeina? Nema – rooibos je prirodno bez kofeina, pa se može piti i navečer.
Po čemu se razlikuje od crnog čaja? Rooibos nije čaj od biljke Camellia sinensis, nego od južnoafričkog grma Aspalathus linearis. Ima malo tanina i nema kofeina.
Da li je pogodan uz obroke? Pregled ABC navodi da je nizak sadržaj tanina prednost jer tanini smanjuju apsorpciju željeza.
Pripremiti kao infuziju: preliti vrelom vodom, poklopiti, ostaviti nekoliko minuta i procijediti. Količinu i vrijeme pripreme uskladiti sa uputstvom na pakovanju.
| Sastojak | Porijeklo biljke | Udio |
|---|---|---|
| Rooibos (Aspalathus linearis) | Južna Afrika | 100% |
Jednobiljni čaj, neto 50 g. Prirodno bez kofeina. Približno 60–80 mg polifenola u šoljici od 150–200 ml (American Botanical Council). Dio biljke i fermentaciju (crveni/zeleni rooibos) potvrditi sa pakovanja.
Trudnice, dojilje i osobe koje uzimaju lijekove neka redovnu upotrebu dogovore sa ljekarom ili farmaceutom. Kod djece koristiti razblaženo i u umjerenim količinama, uz savjet pedijatra.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu, zaštićeno od svjetlosti i vlage, u dobro zatvorenom pakovanju. Prirodno bez kofeina. Biljni čaj nije zamjena za raznovrsnu i uravnoteženu prehranu i zdrav način života.